Un fregadero bajoencimera es el que se fija por debajo de la encimera, de modo que su borde queda oculto y la superficie de trabajo se lee como una sola pieza. Es una de las decisiones que más cambian la limpieza visual de una cocina, aunque no encaja con todas las encimeras.
A continuación repasamos sus ventajas, tamaños, materiales y el proceso de instalación, y te contamos en qué caso nunca lo elegiríamos.
¿Qué es un fregadero bajoencimera?
Es un fregadero encastrado bajo la encimera y sujeto desde la parte inferior. A diferencia del modelo sobreencimera, que apoya su borde sobre la superficie, aquí el canto de la encimera queda a la vista y rodea la cubeta.
El resultado es una línea continua entre la zona de aguas y el resto del frente de trabajo, algo especialmente valioso en una cocina abierta al salón, donde la encimera forma parte de lo que se ve desde cualquier punto de la casa.
¿Por qué elegir un fregadero bajoencimera y no uno sobreencimera?
La razón principal es el diseño. Al no tener un borde que sobresalga, el fregadero se integra en la encimera y el conjunto gana orden y continuidad.
La segunda razón es la limpieza. En los fregaderos sobreencimera la suciedad tiende a acumularse en el reborde y en la junta. Con un fregadero bajoencimera puedes arrastrar migas y agua directamente hacia la cubeta, lo que hace el día a día más rápido y sencillo.
Si todavía estás valorando qué tipo de encimera encaja con tu reforma, te ayudará leer nuestra guía sobre encimeras: materiales y acabados que permanecen.
¿Cómo se instala un fregadero bajoencimera?
La ejecución es más compleja que la de un fregadero sobreencimera, que simplemente se apoya en la parte superior. En este caso:
- La encimera necesita un hueco mecanizado con precisión y cantos perfectamente pulidos, porque quedarán a la vista.
- El fregadero se fija desde abajo y debe quedar completamente nivelado.
- Se aplica un sellado especial entre fregadero y encimera para evitar filtraciones de agua.
Por eso es un trabajo que siempre debe hacer un equipo con experiencia. Un pequeño desajuste en el nivel o en el sellado se nota con el uso, y corregirlo después es mucho más complicado que hacerlo bien desde el principio. Es uno de esos puntos que explicamos en dónde no ahorrar en la reforma de tu cocina. Y si quieres saber cómo encaja este paso dentro del proyecto completo, te lo contamos en cómo es el proceso de diseño de una cocina a medida.
¿Qué tamaño de fregadero bajoencimera necesito?
Los tamaños más habituales van de 40 a 80 cm de ancho, y también existen modelos a medida. Para elegir, ten en cuenta dos cosas:
- El espacio disponible en tu encimera y en el mueble bajo fregadero.
- Cómo cocinas. Si cocinas a menudo o para muchas personas, una cubeta amplia te dará más comodidad para lavar ollas, bandejas y verduras.
Elegir un modelo con rebaje, como te mostramos en la fotografia justo arriba, suma todavía más comodidad en el trabajo diario. En nuestro proyecto Luna Carmesí, por ejemplo, la propietaria disfruta cocinando y apostamos por un fregadero Schock de gran capacidad encastrado bajo granito.
¿De qué material elegir un fregadero bajoencimera?
Los fregaderos bajoencimera se fabrican en los mismos materiales que el resto: acero inoxidable, cerámica y materiales compuestos. Cada uno tiene sus ventajas e inconvenientes en resistencia, mantenimiento y estética.
Lo importante es que el material del fregadero y el de la encimera trabajen bien juntos, tanto en el tono como en el uso. Profundizamos en ello en qué grifo y fregadero elegir para una cocina de diseño.
¿Cuánto dura un fregadero bajoencimera y qué mantenimiento necesita?
Un fregadero bajoencimera bien instalado dura tantos años como cualquier otro tipo de fregadero. La durabilidad no debería preocuparte si la ejecución es de calidad.
En cuanto al mantenimiento, la cubeta se limpia con facilidad. El punto que merece atención es el sellado, que puede desgastarse con el tiempo. Te recomendamos revisarlo de forma periódica para detectar a tiempo cualquier filtración, y para eso está nuestro servicio de atención al propietario.
¿Se puede poner un fregadero bajoencimera con encimera porcelánica?
Es el caso en el que no recomendamos esta instalación. El canto del porcelánico queda expuesto alrededor de la cubeta y es sensible a los impactos habituales del menaje: una sartén, una olla o un vaso que golpea el borde pueden dejar marcas visibles.
Esto no ocurre con encimeras de granito o cuarzo compacto, que soportan mucho mejor ese tipo de golpes en el canto. Si tu cocina va a llevar porcelánico, en el estudio valoramos contigo la forma de instalación que mejor proteja la encimera a largo plazo. Puedes conocer mejor este material en nuestra guía de encimeras porcelánicas.
¿Estás pensando en reformar tu cocina?
El fregadero bajoencimera es una gran elección si buscas un diseño más limpio, siempre que la encimera esté preparada para ello y la ejecución se haga con precisión. Es una de esas decisiones que conviene tomar desde el inicio del proyecto, junto con el material de la encimera y la distribución de la zona de aguas.
En Línea 3 Cocinas acompañamos cada proyecto desde el primer boceto hasta el último detalle de montaje. Si quieres que estudiemos tu caso, pide cita aquí.
